豚肉のポテトロール照り焼き
2008年09月05日
まんまる今日の料理一品
今日は出かけてて お昼ごはん食べたのが2時過ぎ
夕食は欲しくない でも家族のために作らねば
めんどくさいなあ~と思いながら
【豚肉のポテトロール照り焼き】
材料【2人分)
豚ロース薄切り 10枚
塩 胡椒 小麦粉
少々
フライドポテト冷凍
20本
青じそ
トマト
酒大匙0.5
みりん 大匙1.5
だし汁 少々
作り方
豚肉は1枚づつ広げて塩 こしょう 小麦粉を振り フライドポテトを乗せて巻く
フライパンに油を熱し豚肉を転がしながら こんがり焼く
酒 みりん だし汁を加えて煮詰めながらからめる
青じそとトマトと一緒に盛り付ける
今日は早く夕食が終わったので の練習 いつも遅れて行くんだけど
時間より早く行く事が出来ました
たっぷりの練習 疲れた~・・・・・・・・・
やっぱり ほどほどに・・・・・・・・
Posted by まんまる at 23:44│Comments(2)
│お惣菜
この記事へのコメント
練習お疲れ様。
ナイスショットで・・・キャイン・・・言わされています。
豚肉にフライドポテトを乗せて巻くのは、した事がありませんでしたぁ
白ねぎを細くしたのと大葉で巻いていました
次作りま~~す。
料理のやる気が起きるグログです
そして食べる気も。もりもりです(*^_^*)
ナイスショットで・・・キャイン・・・言わされています。
豚肉にフライドポテトを乗せて巻くのは、した事がありませんでしたぁ
白ねぎを細くしたのと大葉で巻いていました
次作りま~~す。
料理のやる気が起きるグログです
そして食べる気も。もりもりです(*^_^*)
Posted by 水芭蕉 at 2008年09月06日 14:48
水芭蕉さん
何時までたってもへったっぴから脱出できません PCも スポーツもセンスの問題でしょうか 悔しいけどセンスがありません(~_~;)
何時までたってもへったっぴから脱出できません PCも スポーツもセンスの問題でしょうか 悔しいけどセンスがありません(~_~;)
Posted by まんまる
at 2008年09月06日 23:15
