マナガツオの照り焼き

2008年08月28日



 まんまる今日の料理一品

 27日(水曜日) PC講座の帰り 何時も寄るスーパーの鮮魚コーナー

 マナガツオの切り身 美味しそう・・・・・・・

 【 マナガツオの照り焼き】

マナガツオの照り焼き  材料

 マナガツオ
 酒
 みりん
 醤油
 塩











 作り方
 
  前に載せたブリの照り焼きと変りません

  ブリの照り焼きも美味しいけれどそれより あっさりしていてとても美味しい!

  これは切り身ですが 1尾2000円以上もする 結構高級魚なんですね

  よ~く味わって食べる様に・・・・・・・・・・・・・・・

  


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Posted by まんまる at 21:36│Comments(2)お惣菜
この記事へのコメント
マナガツをは久しく食べていませんが
今度照り焼きを作ってみましょう。
いい照りがでてますぅ・・・
Posted by 水芭蕉 at 2008年08月29日 12:54
水芭蕉さん

切り身で売ってるから少人数でも買い易いですよ 美味しいので是非作ってください
Posted by まんまるまんまる at 2008年08月29日 22:29
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マナガツオの照り焼き
    コメント(2)