野菜たっぷり スパゲティカルボナーラ
2008年08月26日
まんまる今日の料理一品
今日の料理では有りませんが 8月22日 金曜日
息子のトライアスロン中島大会前に向けて 炭水化物系の食事
【野菜たっぷり スパゲティカルボナーラ】
スパゲティ
にんじん
ピーマン
玉葱
エリンギ
シメジ
ベーコン
バター
生クリーム
卵黄
粉チーズ
塩
こしょう
作り方
にんじん ピーマン 玉葱 エリンギ しめじ ベーコン はそれぞれ適当な大き
さのせん切り
フライパンにバターを溶かし 上の材料を炒めあら熱を取る
生クリーム 卵黄 粉チーズ 塩 こしょう をまぜあわせ 炒めてあら熱を
取った野菜と混ぜ合わせる
スパゲティ と 塩を 熱湯でゆがき 水を切って加えて混ぜ合わせ 器に盛る
23日(土)は朝から雨が降ったりやんだりの中
息子と二人で松山に向かいました
私は途中の姉の家に 息子はトライアスロンが行われる中島町へ
トライアスロン参加者は前夜祭があるので 前の晩から 中島に着いて居なけ
ればなりません
夕方には心配していた雨も上がり 歌手の城の内早苗さん 京都の舞妓さんを
ゲストに迎えて島民の方たちの温かい手作りのご馳走に舌鼓しながら賑やかに
前夜祭は行われたそうです
私は重信町で行われた 観月祭に 出かけました
今年出来たおどり 有り 花火有り (写真が悪い)
って来たのかと思うくらいの人人人
観月祭というのに あいにくの曇り空
月は見えませんでしたが 久し振りの
夜祭
楽しかった~
24日(日曜日)は快晴
私は息子の応援に中島町へ 高速艇で30分
待て居てくれました
そのバスに乗り込み少し早めに
会場へ着きました

ラン10k ゴールはもうそこ ファイト!


ているが 無事ゴール!完走!!
結果は見ないで帰ったのでまだ分かりませんが 練習不足の割には満足の成績
のようです
中島町の人達の温かいご協力とそして応援の下 選手たちも一生懸命頑張って
居ました!
これで我息子の今年の暑い夏は終わりました
来年はどうなるのでしょうね・・・・・・・
一挙に3日分書きました
Posted by まんまる at 02:28│Comments(5)
│主食
この記事へのコメント
カルボナーラおいしそう・・・
写真の構図がグ~~
トライアスロン完走出来てほ~~~と・・・・
母の食事への気配りは終らないね~~(*^_^*)
写真の構図がグ~~
トライアスロン完走出来てほ~~~と・・・・
母の食事への気配りは終らないね~~(*^_^*)
Posted by 水芭蕉 at 2008年08月26日 09:38
水芭蕉さん
我子を追っかけてあっち、こっちへと移動・・・ カラメラマンも楽じゃないよ~ でも無事完走だけが祈り! ゴールの顔見たらほっとします
我子を追っかけてあっち、こっちへと移動・・・ カラメラマンも楽じゃないよ~ でも無事完走だけが祈り! ゴールの顔見たらほっとします
Posted by まんまる
at 2008年08月26日 10:56

この夏、息子さんと一緒に闘ったまんまるさんにもメダルを・・・(^_-)-☆
お2人ともお疲れさまでした。
9月は母が楽しむ番ですネ(*^_^*)
お2人ともお疲れさまでした。
9月は母が楽しむ番ですネ(*^_^*)
Posted by ママラ
at 2008年08月26日 17:46

どんな順位でも、金メダルあげたい!!!
親子で、よく頑張ったね~ お疲れ様。
親子で、よく頑張ったね~ お疲れ様。
Posted by ポラリス at 2008年08月26日 21:16
ママラさん
有難うございます 料理も結構楽しかったですよ たいした事ないって言われれば今度は・・・と思うし 美味しいって言われれば又と思うし・・・
暫らくは自由に作ります
そうそう9月は母が楽しみます コンサート 旅行 おお~今から待ち遠うしい!やさしい???息子達からお小遣いも 貰ったし・・・・(^^♪
ポラリスさん
まあ銀メダルってとこかな? もうひとつ母を安心させてくれた時金メダル授与する事にしましょう・・・・(^_-)-☆
有難うございます 料理も結構楽しかったですよ たいした事ないって言われれば今度は・・・と思うし 美味しいって言われれば又と思うし・・・
暫らくは自由に作ります
そうそう9月は母が楽しみます コンサート 旅行 おお~今から待ち遠うしい!やさしい???息子達からお小遣いも 貰ったし・・・・(^^♪
ポラリスさん
まあ銀メダルってとこかな? もうひとつ母を安心させてくれた時金メダル授与する事にしましょう・・・・(^_-)-☆
Posted by まんまる
at 2008年08月27日 08:32
