焼き鳥

2008年06月17日

 まんまる今日の料理一品

 前回の手羽先料理から9日空きました 

 そろそろ  またまた 手羽先

 息子の膝の具合も少しいい方向に

 15日の宮島大会はやめておいた方がいいと ドクターストップ

 次7月にある 日和佐に出るには 無理しない方が

 と言う事で残念だけど 断念!

          【手羽先の焼き鳥】

焼き鳥  材料

  鶏手羽先
  
  塩 コショウ

  ガーリックパウダー

  旨み調味料


  グリーンアスパラ





 作り方

  手羽先はいつものように太い部分に切り目を入れて 塩 こしょう 
  ガーリックパウダー 旨み調味料 を振って 味をなじませておく

  ロースターで焼きます 

  ロースターの受け皿に水を入れ中火で約16~20分様子を見ながら焼きます

  油が落ちてダイエットにも最適 

  同じように もも肉とねぎを串に刺し ねぎ間にして 焼きました

  これは主人よう 写真撮るの忘れましたが 『あっさりと美味しい』って

  付け合せのアスパラは 塩茹でにしました 



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Posted by まんまる at 22:08│Comments(5)お惣菜
この記事へのコメント
ドクターストップ・・・残念ですね。
でも・・・次のためにちゃんと治しておいた方がいいですもんね。

しかし・・・チキン好きですね~。
私も大好きで~す。
Posted by となきちとなきち at 2008年06月17日 22:29
辛いけど仕方ないよ。
日和佐でリベンジだよ〜(*^_^*)
今のうちに、しっかり食べて体力つけとこう!!
Posted by ポラリス at 2008年06月17日 22:35
となきちさん

スポーツ栄養BOOK なんて本買ってきて お母さんこれ読んどって
こことここ 印までつけて渡してくれました  手羽先はいいみたいです
作れって言う事でしょう・・・・・・・もう~・・・・・・・


ポラリスさん

日和佐が一番好きみたいです コースがいいんでしょうか??
細かく区切って表彰してくれるみたいで頑張ったらそれにひょっとして入れるかもって気があるのでしょう・・・・
Posted by まんまる at 2008年06月18日 00:12
7月に照準をおき直して、
母子でリ・スタートだぁ~~(^_-)-☆
Posted by ママラ at 2008年06月18日 00:27
ママラさん

息子の焦る姿見てるとやはり辛いですね 親ばかというか 甘いと言うか ・・・・・・そのくせ 何とも思われん 報われんもんですよ 
Posted by まんまるまんまる at 2008年06月18日 14:52
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    コメント(5)