まんまるの　のんびりライフ

　
　まんまる今日の料理１品

　【もやしのソテー】

　今日は副菜としての１品です

　
　材料　　

　　もやし

　　卵

　　ハム

　　レモン









　作り方
　　　
　　もやしは根を取り洗っておきます

　　卵は塩少々入れ薄焼き卵にしてせん切りにします

　　ハムもせん切りにしておく

　　フライパンにサラダオイルを取り　もやし　ハム　卵の順に炒めます

　　塩　コショウで味付けし最後にレモン汁少々を入れて出来上がりです

　　レモンの香りでさっぱりと　結構いけますよ

　　もやしの根を取るのが少し面倒ですが　そのほうが見た目も綺麗です